<きょうの一品>ホヤの炊き込みご飯

 ◇材料(2人分)
 ホヤのむき身100グラム、小揚げ1枚、ニンジン2センチ、ショウガ一かけ(10グラム)、ミョウガ1本、大葉1束、米1合、酒大さじ1、みりん大さじ1、塩こうじ大さじ1/2(麺つゆ大さじ1で代用可)
 ◇作り方...
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